Octopus gerechtrecepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Octopus met kool

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Espanha
2 kg octopus 8 boerenkoolbladeren 1 kop knoflook peper 3/4 witte wijn 1 ui zoete Chili olijfolie 4 laurierblaadjes ... Bekijk meer »

Galicische octopus

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Galicia Espanha
octopus “a feira”, beter bekend als Galicische octopus, is een typisch gerecht uit Galicië, de kuststreek van Noordwest-Spanje. Het is een eenvoudig en weinig uitgebreid gerecht, maar erg lekker en niet zo gemakkelijk te bereiden, omdat het essentieel is dat het octopusvlees eerst zacht wordt v ... Bekijk meer »

Gestoofde octopus uit Faial (Azoren)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Ilha do Faial Portugal
2 middelgrote octopussen 3 grote uien 3 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels reuzel 1 eetlepel peperpasta (pikant) peperkorrels piment granen 1 bosje peterselie 1 laurierblad 1 glas witte wijn (1 dl) 2 eetlepels portwijn 1 of 2 glazen rode wijn (of liever de geur van de pi ... Bekijk meer »

Octopus rijst

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1,5 kg octopus; 2 dl rode wijn; 150 gram ui; 1,5 dl olie; 2 teentjes knoflook; 350 gram verse tomaten; 1 groene paprika; 320 gram rijst; 1 bosje peterselie; piripiri; zout q.s. ... Bekijk meer »

Octopussalade

: Recepten uit: Salades
:Recepten uit: Portugal
1.200 kg octopus 1 fijngesneden ui 2 teentjes knoflook 1 takje gehakte peterselie 1 rijpe maar taaie tomaat 2 dl olijfolie + - 1 dl azijn + - 2 gekookte eieren ... Bekijk meer »

Ovengebakken octopus met zoete aardappelen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1,5 kg octopus zout en peper q.s. 1,5 kg zoete aardappel 1 grote ui 2 teentjes knoflook 600 g tomaten 1 laurierblad 2 dl witte wijn 1 dl olijfolie 1 bosje peterselie paprika q.s. ... Bekijk meer »

Gegrilde octopus

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal
1,5 kg octopus 12 aardappelen 2 dl olijfolie 3 teentjes knoflook 1 ui 1 bosje peterselie ... Bekijk meer »

Malandrinho Octopus Rijst

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
1,2 kg octopus 400 gr rijst 1 grote ui 2 knoflooks 1 laurierblad 1 tomaat 1,75 liter octopus kookwater 2,5 dl olijfolie zout, peper en chilipepers q.s. ... Bekijk meer »